カレーが食べたくなったので

野菜室に、にんじん玉ねぎジャガイモとくれば

カレー。肉解凍して、ちゃっちゃと作っちゃいましょう。

今回は、安売りのＳ＆Ｂ　とろけるカレー辛口。

野菜は大体分量通り。水などはきっかり分量通り。

そう、最近箱の通りにきっちりやってみることに凝ってます。

そして、カレーに入っているジャガイモは

ヨメちゃんがいつも残すので、ハッシュドポテトにして

トッピング。

やはり、カレーは作りたてが一番旨い。

そして、分量通りでよけいな物を入れない。１種類のルーで作る。

いよいよ小学生レベルの原点に戻ってきてしまいました(^_^;)

が、これが一番美味い作り方だと最近思ってます。